Hirdetés
Mipszi

Túlsúlyosoknak ajánlják: egyenek sok diót!

A connecticuti Yale-Griffin Prevenciós Kutatóközpont munkatársai kimutatták, hogy a dió étrendbe iktatása a magas kockázatú emberek esetében védelmet nyújthat a diabétesz és a szívbetegség ellen.

A Journal of the American College of Nutrition szakfolyóiratban publikált kutatáshoz 46 harminc és hetvenöt év közötti feln?ttet kértek fel, akik 25 pontnál magasabb testtömeg-indexszel (BMI) rendelkeztek, és férfiak 100 cm-nél, a n?k 87,5 cm-nél nagyobb derékb?séggel. A résztvev?k nemdohányzók, és mindegyikükre jellemz? a diabéteszt és a szívbetegséget megel?z? metabolikus szindróma legalább egy kockázati tényez?je.

Az alanyokat véletlenszer?en két csoportra osztották: az egyik kétszer nyolc hetes tetszés szerinti dióval gazdagított, illetve tetszés szerinti dió nélküli étrendet követett. A diótartalmú étrendet követ?k naponta 56 gramm hámozott, pirítatlan diót fogyasztottak rágcsálnivalóként vagy valamilyen más ételhez.Az eredmények azt mutatták, hogy a napi 56 gramm dió fogyasztása javítja a kóros mennyiség? hasi zsírral rendelkez? emberek endoteliális m?ködését. A dió hozzáadása az étrendhez nem vezetett hízáshoz.

„Tudjuk, hogy az étrend javítása általában nehéz, egyetlen élelmiszer hozzáadása azonban könny?. Elméletünk szerint, ha egy magas tápérték?, laktató élelmiszert, például diót adunk az étrendhez, az kétszeresen el?nyös hatással jár: a nagy tápanyagtartalom hozzáadása, és az alacsonyabb tápanyagtartalmú élelmiszerek eltávolítása” – magyarázta dr. David Katz, a kutatócsoport vezet?je.

Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt partnereink
MIPSZI HÍRLEVÉL

Maradjon képben a friss cikkekkel, videókkal és szakmai újdonságokkal.

Válogatott tartalmakat és fontos újdonságokat küldünk közvetlenül e-mailben, hogy ne maradjon le semmiről.

Feliratkozás

Kérje a MIPSZI hírlevelét

Adja meg az e-mail címét, és küldjük a legfontosabb tartalmakat.